Panino con carne di manzo, pancetta e lattuga

2015-03-30
Panino farcito con carne di manzo e lattuga

Il panino con la carne di manzo, pancetta, lattuga è un classico panino da pranzo a sacco ed è ideale per il pranzo a lavoro. Vediamo la preparazione.

Ingredienti

  • 400 g di filetto di manzo
  • 100 g di pancetta
  • 1 pomodoro
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Salsa barbecue q.b.
  • Panino

Preparazione

Step 1

Cuocere il filetto su una piastra calda con un filo d’olio e condirle con sale e pepe. Far cuocere su entrambi i lati.

Step 2

Soffriggere la pancetta in una padella. Quindi tagliare a metà il panino, spalmarlo di barbecue e riempirlo nell’ordine con insalata, filetto, pancetta e pomodoro tagliato a fette.

Immagine con licenza CC BY-NC-ND 2.0 (calamity_hane)
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