Tacchino, prosciutto, papaia e melone

2015-03-26
Tacchino, prosciutto, papaia e melone
  • Porzioni : 1
  • Pronto In : 35m

L’insalata di tacchino, prosciutto, papaya e melone è un piatto delizioso. Facile, gustoso e adatto ad ogni occasione. Per un pranzo a lavoro è assolutamente un piatto adatto, per la sua velocità e leggerezza.

Ingredienti

  • 2 fette di tacchino
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • 1 piccolo melone
  • 1 piccola papaia
  • succo di limone
  • pepe macinato
  • mozzarella (a scelta)

Preparazione

Step 1

Mondate il limone e la papaia, eliminando bucce e semi, e divideteli in spicchi. Metteteli su un piatto, irrorateli con succo di limone, pepateli e fateli macinare il frigorifero per 15 minuti. Alternate ogni spicchio di melone o di papaya a una fetta di prosciutto o di arrosto. A scelta aggiungete fettine di mozzarella sopra ogni fetta.

Immagine con licenza (CC BY 2.0) di Elin

Tipologia Ricetta: Ingredienti: , , , , , ,
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